แผนกวิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการโรงแรม

พัฒนาบุคลิกภาพสำหรับธุรกิจบริการ มีใจรักงานบริการ วางแผนการดำเนินงานจัดโปรแกรมทัวร์ สนุกไปกับการท่องเที่ยวที่มีข้อมูลที่ถูกต้องพร้อมสื่อสารให้กับผู้ใช้บริการ เรียนรู้การโรงแรม การท่องเที่ยว และธุรกิจการบิน เข้าใจพฤติกรรมนักท่องเที่ยว ใช้ภาษาในการสื่อสาร และมีความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม

แผนกวิชาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและการโรงแรม ได้เปิดทำการสอนตามหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) พ.ศ. 2562 และหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) พ.ศ. 2563 สำนักงานคณะกรรมการ อาชีวศึกษา กระทรวงศึกษาธิการ เป็นหลักสูตรที่สอดคล้องกับแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ แผนการศึกษาแห่งชาติ เป็นไปตามกรอบคุณวุฒิแห่งชาติ มาตรฐานการศึกษาของชาติ เพื่อผลิตและพัฒนากำลังคนระดับฝีมือให้มีสมรรถนะ มีคุณธรรม จริยธรรมและจรรยาบรรณวิชาชีพ สามารถประกอบอาชีพได้ตรงตามความต้องการของสถานประกอบการและการประกอบอาชีพอิสระ

แนวทางการจัดการเรียนการสอน

สาขาวิชาการท่องเที่ยว จัดการเรียนการสอนทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ โดยมุ่งเน้นให้นักเรียน นักศึกษา ได้ฝึกทักษะทางด้านการคิดวิเคราะห์ คิดสร้างสรรค์ สามารถแก้ไขปัญหาได้อย่างเป็นระบบ อีกทั้ง ภาคปฏิบัติยังมุ่งเน้นให้นักเรียน นักศึกษา ฝึกปฏิบัติ โดยมีการจัดตั้งบริษัทนำเที่ยวจำลอง ภายใต้บริษัท RCC CREATIVE TOUR ซึ่งนักเรียน นักศึกษา จะได้ลงพื้นที่สำรวจและวางแผนเส้นทางการท่องเที่ยวใหม่ เพื่อส่งเสริมประสบการณ์จริงและสร้างเสริมประสบการณ์ตรงให้กับนักเรียน นักศึกษา โดยทางสาขาวิชาการท่องเที่ยวได้มีการจัดการเรียน การสอน เน้นภาษาอังกฤษในการสื่อสาร และการจัดนำเที่ยว งานมัคคุเทศก์ รวมถึง นักเรียน นักศึกษา ยังได้เรียนรู้ภาษาที่ 3 เช่น ภาษาจีน และยังมีการส่งเสริมให้นักเรียน นักศึกษา ศึกษาดูงานในแหล่งท่องเที่ยวต่าง ๆ ทั้งในประเทศและต่างประเทศ